broodnestjes met fruit en noten

  • Ontbijt
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 19-03-2008

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
8 sneetjes mueslibrood,
krentenbrood of notenbrood, zonder korst
2 eetl. boter
1 peer of appel, geschild en
in stukjes
1 banaan, gepeld en in plakjes
200 g aardbeien, gehalveerd
100 g gemengde ongezouten noten (walnoten, pecannoten, amandelen, pistachenoten)
8 eetl. citroen- of sinaasappelmarmelade
deegroller

muffinvorm of 8 kommetjes of
8 metalen cakevormpjes
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180°C. Druk de broodsneetjes met een deegroller iets platter en bestrijk ze aan twee kanten met boter. Druk de sneetjes brood in de muffinvorm, kommetjes of cakevormpjes. Bak de broodnestjes in circa 10 minuten knapperig. Haal de broodbakjes uit de vormpjes.

Bereidingswijze

Verdeel de diverse vruchten en de noten over de bakjes. Verwarm de marmelade zonder te koken en giet deze over de vulling.

Bron

boodschappen

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten