1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. gemberkip

gemberkip

Door: mies_en_b

  • , Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 13-03-2008

Ingrediënten 4 personen


2-3 kipfilets
6 a 7 gemberbolletjes uit een potje
4 eetlepels gembersiroop
1 ui
1 teentje knoflook
2 eetlepels honing
2 eetlepels olijfolie
peper
zout



Kip gemarineerd in gember geeft een onverwachte, zoete, maar tevens pittige smaak.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de kip in reepjes of blokjes. Snipper de ui, pers de knoflook, maal de gember fijn.
Meng alle ingredienten in een kom en laat de kip een uur in de marinade staan.

Bereidingswijze

Doe een klein beetje olie in de wok en zet op het vuur. Als de olie heet is, de kip met de marinade in de wok doen en regelmatig blijven roeren totdat de kip gaar is.

Serveertip

Lekker met een frisse salade waar een zoete dressing op zit.

Bron

Zelf bedacht



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mies_en_b
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top