Geweldig lekkere zuurkoolstamppot

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 10-03-2008
  • Geweldig lekkere   zuurkoolstamppot

    Geweldig lekkere zuurkoolstamppot

    Geweldig lekkere zuurkoolstamppot

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 1/2 kilo aardappelen schillen in stukken snijden gaar koken .

1pond zuurkool met de
2 ons magere spekblokjes
50 gr. roomboter
1ui klein gesneden
paprika poeder 1/2 theelepel
kerrie poeder 1/2 theelepel
djahe poeder 1 /2 theelepel
nootmuskaat 1/2 theelepel
zeezout
ananas stukjes (uit het kleinste blikje ) zachtjes stoven
voor een ca. 1/2 uurtje .

Alles bij de gekookte aardappelen stampen .

nu nog 2 ons magere spekjes zachtjes bruin bakken en er over heen strooien .

Als je bezoek krijgt makkelijk van te voren klaar te maken de volgende dag is de stamppot nog lekkerder .

Heerlijk met een Rookworst of Karbonade en een koele Riesling.

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
stamper
grote pan
tefalkoekepan

Bron

eigen recept

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

orphan avatar
orphan 13-12-2010

nou leuk om te lezen , groetjes ...

peggy2 avatar
peggy2 13-12-2010

Vanavond gemaakt, met ipv spekblokjes dikke plakken bacon in stukjes gesneden. Met rookworst en aardappelpuree (en jus natuurlijk). Heerlijk!

japms77 avatar
japms77 07-01-2010

Gebruik je er dan een jus bij of maar je van de aardappelen puree? Anders lijkt t me erg droog!

orphan avatar
orphan 07-05-2008

succes met het koken ,eet smakelijk ,groetjes ....

jessic avatar
jessic 05-05-2008

Oei, lijkt me goed! Ik ga dit zeker een keer uitproberen, bedankt! Jessica

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten