Zeebaars uit de oven

  • Vis, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 02-03-2008
  • Zeebaars uit de oven

    Zeebaars uit de oven

    Zeebaars uit de oven

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
ca. 1kg. Zeebaars
(de baars schoon laten maken ...
door de visboer met of zonder de kop )
spoelen en droogmaken 3 x insnijden aan weerskanten
6 tenen knoflook
1 citroen (in 6 schijfjes snijden )
roomboter
6 takjes dille
zeezout peper
6 eetlepels olijfolie
6 tomaten ontvelt in stukken snijden
6 uien in ringen snijden
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 385,17 kcal
Koolhydraten 10,31 g
Eiwitten 39,39 g
Vetten 19,72 g
Benodigdheden
oven ovenschaal

Voorbereiding

Verwarm de oven op ca. 180gr.(ligt aan de oven )

Bereidingswijze

Beboter de ovenschaal en strooi er wat zout in !
Steek in de ingesneden baars
de 6 tenen knoflook de 6 schijfjes citroen 6 takjes dille
leg de baars in de schaal en voeg de tomaat en de uienringen om de vis .
Bestrijk de baars de tomaat en de ui met olie en bepeper en zout deze .
Zet de schotel in de oven en bak voor ca. 40 min.
(kijk af en toe de of de vis al gaar is!)
de oven uit en de vis er nog ca. 10 min. in laten staan !


Bron

eigen recept

Serveertip

Lekker met aardappelpuree en een goed glas muscadet .

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

orphan avatar
orphan 05-08-2009

ja zeker ,bedankt ,groetjes

iquist avatar
iquist 03-08-2009

Met kabeljauw gemaakt, ook erg lekker

ilhem01 avatar
ilhem01 29-03-2009

Tweemaal gemaakt. Tweede keer met Dorado, is ook heerlijk... Groetjes, Ilhem

stiny26 avatar
stiny26 30-10-2008

Hoi Marianne Ik heb een zeebaars gekocht en ik ga dit recept morgen maken.Neem het mee bedankt. Groetjes Micky

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten