Pasta met kip en perziken in roomsaus

Name: Pasta met kip en perziken in roomsaus
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans Hoofdgerecht

Door: claud

Pasta Kip & bosperzik

Penne met kip, bosperzik, courgette, champignons, bosui, boursin, pompoenpitten en verse basilicum

Pasta met kip en perziken in roomsaus

Italiaans Hoofdgerecht
10-20 min.
Geplaatst op 02-04-1999

Door de romige smaak en het zoete accent van de perzik is het alsof je hoofdgerecht en toetje ineens eet! Hier krijg ik nooit genoeg van!

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen

*zak of pak willekeurige pasta
*400 gram kipfilet,
*pakje Boursin of andere roomkaas met kruiden
*blik perziken op siroop
*een prei
*een bakje champignons
*twee teentjes knoflook
*italiaanse kruiden
*kipkruiden van Silvo

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in stukjes en bak deze in olie met een beetje kipkruiden bruin. Bak ook de champignons en de uitgeperste knoflook mee, en voeg als laatste de prei toe zodat ie nog een beetje knapperig blijft.
Laat de boursin smelten in het mengsel en voeg als allerlaatste de perziken in stukjes toe. Voeg een a twee eetlepels van de siroop toe aan de kipsaus. Met veel kruiden op smaak brengen.

Tagspasta, kip, perzik, perziken, roomsaus

Deel dit recept

Reacties (96)

jons3kids 23-04-2017
heel erg lekker, met mijn eigen variatie, wij houden niet zo van champignons, maar met paprika in 3 kleuren smaakt het ook prima! Morgen komt het weer op tafel en dan met paprika en broccoli!
zizypha 29-02-2016
Wat er in zit is best eenvoudig te vinden. Bijna 50% zout! Enfin natuurlijk gaan ze dat recept niet precies op internet zetten. Hieronder een recept v/h internet om zelf kipkruiden te maken en procentsgewijs wat er in Silvo kipkruiden zit. Om zelf te maken er zijn er vast meer http://www.lekkerensimpel.com/hoe-maak-je-zelf-kipkruiden/ En de informatie van SIlvo http://www.jumbo.com/silvo-mix-voor-kip-25g/91621ZK/
Cecileg 29-02-2016
@mobiel_1407315573 Ik weet niet welke kruiden in silvo maar hier op Smulweb staan wel kruidenmixen voor kip. Dus even zoeken bij kruiden. Lieve groet Cecile
hans_mekenkamp 29-02-2016
Welke kruiden zitten er eigenlijk in de Kip Kruiden van Silvo? Misschien kan ik zelf zo'n mix maken met de specerijen die ik zelf al heb. Toch goedkoper.
daniellewennekers 12-02-2016
Heerlijk! Ik heb de kip met kruiden vervangen door gerookte kip. Mooi contrast; romig, hartig en zoet.
Hansurlesse 16-01-2016
Dank je wel voor dit recept, Het was erg lekker.
Delarosa 07-01-2016
Met veel kruiden op smaak brengen, laatste regel van bereiding, wiesje.
wiesjewollepop 07-01-2016
Ben ik nou de enige die de Italiaanse kruiden wel ziet bij de ingrediënten, maar niet in de bereiding? Ik ben niet sterk in zelfbedachte dingen dus ik laat het vandaag maar weg... Of ik zet het straks bij het eten op tafel!
Sacredsin 15-10-2015
HEERLIJK! Ik ben toch zo gek op dit recept, heb het zelfs meengenomen om op het werk tussen de middag nog even op te warmen..
irisdekok 08-06-2015
Lekker!