1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Vis keuken
  5. Kabeljauw
  6. Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven

Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven

  • Vis, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-02-2008

Ingrediënten 4 personen


1 kg. kabeljauwfilets snij ze in 7 cm. dikke stukken
(kijk of de graten er uit zijn )
200 gr. roomboter
200 gr. danisch blue
sap van 1 ciroen
fijn gehakte peterselie
eventeel peper zout


Verder heb je nodig


Oven Ovenschaal


Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven
Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven
Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak een saus van de boter de danisch blue en het citroensap

Bereidingswijze

Oven op 200gr.

Beboter de schaal ,
leg de vis in de schaal en giet de hete saus er over heen.
Nu ca. 10 a 15 min . in de oven en klaar .(ligt aan de oven )


Serveertip

De peterselie er over heen kruimelen .
Heerlijk met aardappelpuree en peentjes .
Drink er een koele Muscadet bij .

Bron

Eigen recept



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top