prei gratin

  • Vegetarisch
  • 20-30 min.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
5 aardappelen (Bintje)
6 preiwitten
50 g boter (bakboter)
400 g verse kaas (mager)
1 dl melk (halfvol)
20 g Parmezaanse kaas
50 g kaas
1 teentje knoflook
1 takje tijm
zout

Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

De aardappelen schillen, bijna gaarkoken en in plakjes snijden.
De prei schoonmaken, in ringen snijden en blancheren in kokend water met een beetje zout.
Een ovenschaal invetten met wat boter en vullen met de aardappelen en de prei.
De verse kaas mengen met de melk, beide soorten gemalen kaas, de geperste knoflook en de fijngehakte tijm. Het mengsel over de groenten gieten.
Gedurende 15 minuten laten gratineren in een op 200 graden voorverwarmde oven.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

mar72 avatar
mar72

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten