Gepofte Aardappel Met Knoflookroom
- Nederlands, Bijgerecht
- 10-20 min.
Snelle pofaardappel
Lees meer: 12x aardappels om je vingers bij af te likken
Ingrediënten 2 personen
*2 grote aardappels,bijv.superbintjes*1 bekertje zure room of griekse yoghurt*1 klein teentje knoflook*1 el gehakte bieslook *zout/peperVoedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 209,28 kcal |
Koolhydraten | 17,88 g |
Eiwitten | 5,41 g |
Vetten | 12,52 g |
Bereidingswijze
Leg de aardappelen in de magnetron en stel in op 10 min.,vol vermogen.Roer intussen de room los met knoflook,bieslook,en zout en peper naar smaak.Laat de aardappelen even rusten en snijd de boven kant kruislings in.Druk het kruim een beetje omhoog.Schep er wat room op.Serveer de rest van de room er apart bij
Serveertip
Lekker met gegrilde biefstuk en een salade.