Dadar Djawa
- Indonesisch, Bijgerecht
- 0-10 min.
Bereidingswijze
De lombok en de uien fruiten. De eieren met de klapperolie, peper en zout klutsen. Maak er een omelet van in de gesmolten boter. Strooi hier de gefruite uien en lombok overheen. Is de omelet voldoende gaar, om gekeerd te worden, dan de omelet dichtvouwen en aan de andere kant nog even bakken.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
