Panini met pesto

Bereidingswijze

Neem voor 2 personen 2 petits pains.
Snijd de broodjes overlangs open.
Bestrijk de snijvlakken met totaal ca. 50 g (verse) basilicum pesto.
Beleg de onderkanten met totaal 4 plakjes achterham, 1 bosuitje in dunne ringetjes en 50 g jongbelegen Goudse kaas in dunne plakjes.
Leg de bovenkanten van de broodjes er weer op en rooster ze tussen een hete contactgrill knapperig bruin of rooster ze mooi bruin in een hete grillpan.
Keer ze halverwege.

Serveertip

Lekkere lunch met een slade,..