1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Griekse keuken
  5. Lasagna
  6. Gyros lasagna

Gyros lasagna

Door: fweerden

  • Grieks, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-11-2007

Ingrediënten 5 personen


1000 gram gekruid Gyros vlees.
3 grote uien.
3 stronkjes bleekselderij fijn snijden.
1 courgette fijn snijden.
2 eetlepels olie.
1 zakje becamel saus voor lasagna.
150 gr gemalen kaas pittig belegen.
1 groenten bouillion tablet.


Verder heb je nodig


Wok .kookpan. lasagnaschaal.


Een makkelijk en nieuw gerecht voor het weekend.!!!!!!!!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Water opzetten en als water kookt de lasagna bladeren er een voor een in laten glijden Zorg dat ze elkaar niet raken anders gaan ze vast plakken.
kook ze in 10 a 15 min (zie verpakking)

Bereidingswijze

Bak in een wok het gyros vlees aan .
Voeg de fijn gesnpperde ui toe.
Idem de bleekselderij.
idem de stukjes courgette,s.
Smoor dit alles lekker aan.

Maak de becamelsaus aan zoals vermedlt staat op de verpakking.of maak hem zelf.
saus Koude melk.doe de boter in de pan laat hem smelten.
Voeg alngzaam de bloem toe.dan de koude melk houdt hem glad door te roeren met een garde.!!!
Als de saus mooi glad is en goed gebonden doe er dan eeb half groenten bouillion tablet bij en laten deze even smelten,
Boter een schaal in ;en begin met de lasganavellen,dan vleesmengsel dan saus.
Doe dit tot de bovenste laag saus is.
Dan een laag kaas erover.
Bak deze lasanna af in 20 -25 min.

Serveertip

Maak er een lekkere frisse griekse salade bij met feta ,drink er een uzo bij of een glas frisse witte wijn...en een stukje stokbrood,
Eet smakelijk /van Opa Frans.

Bron

Uit eigen culinaire keuken.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van fweerden
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top