Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus )

  • Italiaans, Voorgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 11-10-2007

Een heerlijk salade met een zachte smaak. Een voortreffelijke combinatie die het ook heel goed doet bij een buffet.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 pakjes met plakjes kipfilet (het beste de kipfilet van Lidl die zijn dikker gesneden)
1 klein blik tonijn naturel
1 theel. Citroensap
2 eetl. mayonaise
1 eetl. crème fraîche
peper, zout
2 eetlepels kappertjes
1 zakje gemengde sla
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
eventueel staafmixer

Voorbereiding

Tonijnsaus maken: tonijn uitlekken en fijnprakken. Mengen met citroensap, mayonaise, crème fraîche, wat peper en zout.

Bereidingswijze

Sla over platte schaal verdelen. Plakjes kipfilet dakpansgewijs erop leggen. Tonijnsaus aan een zijde van de kipfilet verdelen. Garneren met kappertjes

Bron

AH receptenreeks aangepast door mijzelf

Serveertip

Lekker als buffetgerecht, maar ook als lunchgerecht of voorgerecht niet te versmaden.

Laatste reacties

pwiggers avatar
pwiggers 06-09-2016

Heerlijke combinatie Hermien en inderdaad heel gemakkelijk voor de feestdagen. Bedankt, Petra

hermien_kg avatar
hermien_kg 05-09-2016

Ik was al een beetje aan het snuffelen voor de feestdagen. De tijd gaat zo snel! Dit lijkt me echt heel lekker en gemakkelijk. Groetjes, Hermien

pwiggers avatar
pwiggers 05-09-2016

Graag gedaan robincas30. Het is inderdaad heel erg lekker en gemakkelijk te maken. Groet, Petra

Robincas30 avatar
Robincas30 05-09-2016

Wat een heerlijk en makkelijk recept! Bedankt voor het delen, groetjes Caro

rmdelvoie avatar
rmdelvoie 01-08-2016

Petra, ik heb dit recept gemaakt voor een buffet voor onze jaarlijkse clubdag. Het was heerlijk iedereen heeft ervan genoten. Bedankt voor dit lekkere recept. Groetjes, Margrit

pwiggers avatar
pwiggers 13-02-2013

Voor wie interessen heeft hieronder de link naar mijn artikel: http://www.smulweb.nl/artikelen/155445/Italiaans-buffet-voor-25-personen

foekje1 avatar
foekje1 11-02-2013

Wel iets voor mij Petra. Moet nog een aantal weken zonder tanden eten. Kan de kipfilet in mijn nieuwe keukenmachine fijn hakken.Heb nog allerlei blikjes tonijn en pasta staan.Bedankt, Marieke

MissMora avatar
MissMora 11-02-2013

Hallo, ik heb een tijdje geleden de recepten voor het italiaans buffet voor 25 personen gezien en deze wil ik erg graag gebruiken voor mijn feestje! Maar nu kan ik die niet meer vinden! Heeft u misschien de link naar het uitgebreide buffet menu? Bedankt :)

Doortje1962 avatar
Doortje1962 06-07-2011

afgelopen zondag het hele italiaans buffet voor 25 personen geserveerd en het was allemaal superlekker. Bedankt voor de goede recepten.

hadeoo avatar
hadeoo 31-08-2008

Erg lekker!!!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten