Zoetzure ketjapsaus

  • Indonesisch, Bijgerecht
  • 0-10 min.
- Bekeken
1 Bewaard
0 Kookgroepen
0 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Deel dit recept

Ingrediënten
1 eetlepel gesnipperde uien * 2 teentjes gesnipperde knoflook * 1 theelepel Javaaanse suiker * 1/2 theelepel djinten * 3 eetlepels ketjap * 2 eetlepels gezoete asembrij * 2 eetlepels olie.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Roer ui, knoflook, suiker en djinten met elkaar tot een brij. Meng er al roerend ketjap en de gezoete asembrij doorheen en vervolgens de olie. Wanneer zoete ketjap gebruikt wordt, kan de suiker weggelaten worden.Soms is zoete ketjap erg zoet. Voeg er dan enkele druppels citroensap aan toe.

Bron

Indonesisch kookboek

Serveertip

Deze saus kan bij saté gebruikt worden

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

rijsttafelen avatar
rijsttafelen

Meest bekeken

Thais gebakken noedels (pad thai) . Zeeduivel met kruidenkorst, puree en gegrilde prei Maaltijdsoep met scampi's, chorizo en gremolata Cake uit de slowcooker? Jazeker! Citroencake met limocello glazuur. Witloof gevuld met gehakt en champignons met kruidige aardappelen Kerrie-paprikasoep met scampi's Hyderabad Call Girls body to body massage and full open service available all type service and high profile girls available Zuurkoolquiche met zalm van Janneke Philippi Kipfilet met mosterdsausje en witloof Keniaanse runderstoofpot Gegrilde, gemarineerde zalm met nasi en gewokte groente

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten