
600 gr Shoarmavlees
800 gr. Aardappelen
600 gr Prei
200 gr. Kaas (geraspt)
Alweer zo′n over(n)heerlijke complete maaltijd van onze grootmoeder. Zelfs mijn neefje van 18 maanden vrat er z′n handen bij op ! Heel erg lekker en....eenvoudig. Wie durft ?
Kook de aardappeln en maak er een lekekre puree van. Bak het vlees goed gaar. En kook de prei even in een bodempje water. Verwarm de oven voor.
Doe het vlees (met jus) over in een ovenschaal, verdeel hierover de prei en strooi er vervolgens 3/4 van de kaas over. Nu nog de puree erover en bestrooi dit met de rest van de kaas. Zet zit nu een 15-20 min. in de oven, om lekker warm te krijgen, met een mooi korstje.
Wijn smaakt hier lekker bij.
PS Probeer volgend recept ook eens : Oma Ida s Cauliflower Pie en de Cottage Pie
wiesjewollepop 21-04-2017
Erg lekker, was een groot succes. Wel wat gebakken champignons over de prei gedaan, omdat er anders echt veel te weinig groenten in zitten voor 4 personen. Maar dit is zeker een blijvertje!!!
josjansen001 26-10-2016
het resultaat was heerlijk. voor de kleur had een paar rode paprika's erbij gedaan (gebakken / door de prei geroerd)
Chef10 10-10-2015
Op hoeveel graden de oven ?
Hennieverhoef 02-11-2014
heb dit gemaakt is heerlijk
omajan 26-11-2013
Heerlijk gegeten. Dit komt vaker op tafel. Bedankt. Groeten Marianne.