1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Hartige taart
  5. Preitaart
  6. Winterse preitaart met rookworst

Winterse preitaart met rookworst

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 03-09-2007

Ingrediënten 4 personen


6 plakjes bladerdeeg, 350 gr prei, 1 el kerriepoeder, 2 el olijfolie,50 gr blanke rozijnen, 3 eieren, 2dl slagroom/koffieroom, 100 gr geraspte belegen kaas, 2 kleine rookworsten, peper/zout


Verder heb je nodig


Ovenschaal/taartvorm


Winterse preitaart met rookworst
Winterse preitaart met rookworst

Zou de zomer nog komen? Dan maar aan de winterkost! Hmm..ovenschotel met prei en kaas!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden. Prei in ringen snijden en met kerriepoeder roerbakkken, 3 minuten in hete olie. Rozijnen erdoor en het geheel iets laten afkoelen.
Bladerdeeg ontdooien, eieren loskloppen met slagroom, peper en zout

Bereidingswijze

Vet de taartvorm of ovenschaal licht in of gebruik bakpapier. Prik in de deegbodem hier en daar met een vork. Meng het preimengsel door de losgeklopte eieren. Snijd de rookworst in plakjes en leg de helft hiervan op het deeg. Dan ei-preimengsel erover en de rest van de plakjes worst daar weer op. Dan de geraspte kaas erover heen
De taart gaat 30 minuten in de voorverwarmde oven... en dan eet smakelijk.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

In taartpunten snijden

Bron

Tante Bep



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan


Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top