1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Taart
  5. Pie
  6. Oma Ida`s Cauliflower Pie

Oma Ida`s Cauliflower Pie

  • Engels, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-08-2007

Ingrediënten 4 personen


7-8 aardappelen (om puree van te maken)
1 ui (versnipperd en even in de pan geweest)
1 bloemkool (bijna gaar)
400 gr. gehakt
Kerriepoeder, peper, zout
200 gr. kaas (geraspt)
400 ml kaassaus


Add to JUMBO shopping list

Verder heb je nodig


Ovenschaal


Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie
Oma Ida`s Cauliflower Pie

Een heerlijke gekruide hartige maaltijd. Heel erg lekker, gezond en goed vullend. Een glaasje witte wijn smaakt er ook goed bij. Midden 2011 nog een prijs gewonnen, bij Smulweb. Verkozen door Jamie Oliver.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kook de aardappelem, maak hier puree van. Maak de bloemkool schoon en kook deze ook, totdat het bijna gaar is. Maak de ui schoon, snij in kleine stukjes en bak deze even.
Meng het gehakt met heel wat kerrie (4 eetlepels), wat zout en peper. Maak hier vervolgens gehaktballetjes van en bak deze gaar.

Bereidingswijze

Zet de oven aan.
Doe de puree langs de rand in de ovenschool. Doe de gekantballen in het midden en verdeel hier de ui over. Doe hier nu ook de bloemkool bij en schenk er de kaasaus over en strooi er nu de geraspte kaas over.
Zet dit nu een 10-tal minuten in de over, op het laatst de grill aan.
En klaar is kees.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Zoals ik al zei een glaasje wijn smaakt er goed bij.
Alles kan evt. al van te voren klaargemaakt en gekookt worden, het moet uiteindelijk toch nog even in de oven.
Smakelijk



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henrilevison


Reacties (37)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henrilevison
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top