1. Home
  2. Recepten
  3. Friese boerenkoffie

Friese boerenkoffie

  •  ,
  • Geplaatst op 14-10-2006

Ingrediënten


Bier, Cognac



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Klop de eierdooiers los met een deel van de suiker, kaneel en nootmuskaat en gesmolten boter en voeg er een scheutje van het bier aan toe. Voeg vervolgens de resterende suiker toe en klop het geheel glad. Verwarm de rest van het bier tot tegen het kookpunt en schuim het af. Voeg al kloppend het hete bier, de hete koffie en tenslotte de Cognac bij het eimengsel.

Serveertip

Serveer direct in goed voorverwarmde mokken.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van brando70


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van brando70
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top