Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Linzensoep
  5. Linzensoep

Linzensoep

Door: lizzy

  • Vegetarisch, Soep
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 03-03-1999

Ingrediënten 6 personen


300 gr rode of gele linzen. 2 preien. 1 winterwortel. 3 stengels bleekselderij. 2 kruidenbouillonblokjes. 1 groot blik tomatenpuree. zout en peper.water.



Pittige vegetarische soep

Ontdek meer:

Voorbereiding

Was de linzen en zoek ze uit.

Bereidingswijze

Zet de linzen op met 1,5 liter water. Voeg de bouillon tabletten toe. Maak de wortel schoon, en snijd in kleine stukjes. Voeg toe aan de soep. Was en snij de prei. Voeg toe. Was en snij de bleekselderij. Voeg toe. Laat dit geheel ong. 20 min. koken. Voeg het blikje tomatenpuree toe. Maak op smaak met zout en flink wat peper. Voeg evt. nog wat water bij als de soep te dik wordt.Laat nog even doorpruttelen.

Serveertip

Met stokbrood en kruidenboter.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lizzy
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top