Desayuno
- Multi-cultureel, Ontbijt
- 20-30 min.
Colombiaans ontbijt, een ontbijt dat staat in de maag
Benodigdheden
koekepan voor roereieren, steelpannetjeVoorbereiding
area maken (zie recept daarvoor)
Bereidingswijze
arepa (mais koek) maken (zie recept voor arepa), roer-eiren maken, ui en tomaat fijn snijden en aanfruiten in koekepan, eieren en zout en peper erbij en regelmatig omroeren; salsicha ( halve slagers rookwordt kan ook geen unox)inkerven en in maiskiemolie ondom goudbruin bakken
Serveertip
alles warm serveren, drink warme chocolade melk erbij.