1. Home
  2. Recepten
  3. Goedkope en snelle keuken
  4. Knoflooksoep

Knoflooksoep

Door: renata_s

  • Goedkoop en snel, Soep
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 10-02-1999

Ingrediënten 4 personen


8 teentjes knoflook; 2 eetlepels paneermeel; 1 uitje; 3 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel paprikapoeder; 1 l. vleesbouillon; 1 dl. sherry; zout en peper; 50 g. geraspte belegen kaas



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De teentjes knoflook en de ui fijnhakken en in de olie fruiten. Het paneermeel, de cayennepeper en de paprikapoeder kort meebakken. De bouillon en de sherry toevoegen, het geheel snel aan de kook brengen en 30 minuten zacht laten koken. Op smaak brengen met zout en peper.

Serveertip

Serveren met stokbrood. Op de borden kaas erover strooien.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van renata_s
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top