1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Hartige taart
  5. Quiche broccoli
  6. Quiche Zalm-Kaas

Quiche Zalm-Kaas

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 09-02-1999

Ingrediënten 4 personen


100 gram gerookte zalm
100 gram blauwschimmelkaas
1 bekertje creme fraiche
5 eieren
500 gram broccoli
1 doosje schampignons
bieslook
1 pakje bladerdeeg



Lekkere hartige taart.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden.

Bereidingswijze

De champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Van de broccoli de roosjes afsnijden.
Deze groente samen in een hapjespan even laten smoren met een klein klontje boter.
De gerookte zalm in kleine reepjes snijden. De blauwschimmelkaas verkruimelen.
De kaas en de zalm samen met de creme fraiche,
eieren en bieslooksnippers in een kom door elkaar roeren.
Plakjes deeg uitspreiden en laten ontdooien.
Een ovenschaal beboteren en bekleden met de plakjes deeg.
Met een vork gaatjes in de bodem prikken.
Dan de groentesmoor in de schaal verdelen en hierover het eiermengsel verdelen.
Ongeveer 50 minuten in de oven.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van teddy


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van teddy
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top