gevulde tomaten
- Voorgerecht
- 0-10 min.
lekker voorgerecht voor vegetariers, of voor mensen die dol zijn op tomaten
Ingrediënten 2 personen
*enkele vleestomaten, groot van formaat (een of twee per persoon)*creme fraiche (klein beetje is genoeg)
*peterselie
*citroen sap
Benodigdheden
scherp mesje, lepel en vork,
plastic mengbakje
Bereidingswijze
snij het topje van de tomaat (met kroontje). Hol de tomaat uit met een lepel en vang de inhoud op in het bakje. Meng een lepel creme fraiche door de inhoud. Meng daar een beetje citroensap door. Vul de tomaten met de mengsel en garneer het geheel met een beetje gesnipperde peterselie. Eet smakelijk!!!
Serveertip
Op een mooi bord met een contrasterende kleu(een mooi wit bord doet het altijd goed)
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
