Slanke Zuurkoolschotel

  • Slanke keuken,
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 01-02-1999
  • Slanke Zuurkoolschotel

    Slanke Zuurkoolschotel

    Slanke Zuurkoolschotel

Zuurkoolschotel met banaan en aardappelpuree uit de oven. (400 kc)

Deel dit recept

Ingrediënten 1 persoon
75 gr. rundergehakt, 1 ui, peper, zout, 100 gr. zuurkool, 1 eetl. rozijnen, 1 banaan, 4 eetl. aardappelpuree, 1 eetl. paneermeel
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
oven, ovenschotel, pan

Voorbereiding

Vet een ovenschotel in, snipper de ui, maak de aardappelpuree (vers of pakje), schil en snij de banaan in plakjes.

Bereidingswijze

Bak het gehakt zonder boter. Voeg de gesnipperde ui toe en maak op smaak met peper en zout. Kook 100 gr. zuurkool met 1 eetl. rozijnen. Bak de banaan met een beetje boter. Maak de aardappelpuree. Leg in de ovenschotel laag om laag het gehaktmengsel, zuurkool, banaan en aardappelpuree. Laatste laag aardappelpuree met 1 eetl. paneermeel en een een beetje boter bestrooien. In de oven laten gratineren.

Serveertip

Lekker met een salade.

Laatste reacties

orphan avatar
orphan 13-11-2008

Ik heb je recept meegenomen en ga het zeker een keer maken. Groetjes van Maria

orphan avatar
orphan 26-02-2001

MJAMMMMMMIE!!!! Wat is dit ontzettend lekker!!! Heb gesmuld vanavond!!! Dank voor het recept!

marloes_z avatar
marloes_z 10-07-2000

Ik kende het recept al en het is inderdaad ook een van mijn favoriete recepten. Als ik gasten heb, maak ik hem vaak. Iedereen vindt hem lekker (en niemand heeft door dat het eigenlijk een slank recept is) Groetjes van Marloes

sjeeny avatar
sjeeny 01-11-1999

Hoi Ingrid, ik heb de zuurkoolschotel vandaag gemaakt we hebben weer zitten smullen, er was een vriendin van een van mijn dochters op bezoek die heeft met ons meezitten smullen, het was wel grappig want alles wat er in zat vond ze niet lekker, dat was voor dat ze ging eten, ze vond het heerlijk. Groetjes Sjeeny p.s. heb je mijn mieschotel al geprobeerd het is echt een aanrader.

sjeeny avatar
sjeeny 26-10-1999

sorry Ingrid ik was vergeten te schrijven dat het om de zuurkoolschotel met banaan ging. Doei Sjeeny.

sjeeny avatar
sjeeny 26-10-1999

Hoi Ingrid. Eindelijk heb ik het recept weer gevonden, Ik zit al jaren op een slank-klup (zo heet deze club) en ooit stond dit recept op de lijst, mijn man en kinderen zeiden bijvoorbaat dat moet ik niet hoor, nou het was vechten om het laatste beetje. ik ga het weer gauw maken bedankt. Groetjes van Sjeeny.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten