Beef Teriyaki.*

Proeven om het ervaren te hebben.

Voorbereiding

Mix de ingrediénten en laat het vlees hier een uur in marineren, gaat u daarna gelijk grillen dan kunt u het buiten de koeling houden.

Bereidingswijze

Grille het vlees om en om naar smaak en bestrijk dit tijdens het grillen met de overgebleven marinade. Na het grillen een draai uit de zwarte pepermolen gunnen.

Grilt u het op een grilleplaat of bereid u het in de koekenpan verhit in dat geval een scheutje plantaardige olie om het vlees in te braden.

Bron

Setsuko Yoshizuka