Mini tomatentaartjes

  • Borrelhapje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 27-05-2007
  • Mini tomatentaartjes

    Mini tomatentaartjes

    Mini tomatentaartjes

In een minimuffinvorm maak je in een keer twaalf van deze overheerlijke taartjes. Lekker voor bij de borrel.

Deel dit recept

Ingrediënten
3 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg, 2 eieren, 2 eetlepels groene pesto, 4 eetlepels slagroom, 50 gr geraspte belegen kaas, 1 grote stevige tomaat
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op200 gr, laat bladerdeeg ontdooien en snijd ze in vieren, vet minimuffinvorm met 12 holtes van 3-4 cm in. Druk in elke holte een stukje bladerdeeg.

Bereidingswijze

Klop in kom de eieren los met de pesto, de room en de kaas. Schep dit mengsel in de vormpjes. Ontvel de tomaat en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes en verdeel ze over het eimengsel. Bak de taartjes in de oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar. Wip ze uit de vorm en zet op een schaal.

Bron

recept Ikea

Laatste reacties

jocucina avatar
jocucina 01-09-2007

Inderdaad een leuk recept voor bij de borrel, bedankt Fijn weekend en groetjes Joke

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten