Oranje salade

  • Nederlands, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 26-04-2007

Voor Koninginnedag

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen

- 2 sinaasappels
- 1 kleine mango
- 2 plakken ananas
- klein trosje witte druiven
- 100 gram Mon Chou
- 2 el halvanaise
- 4 el abrikozenmoes (of jam)
- 1 el citroensap
- 0,5 theelepel kerriepoeder
-0,5 dl slagroom
Boodschappen bestellen
Benodigdheden

Voorbereiding


Bereidingswijze

Schil de sinaasappels, snij deze in plakken en de plakken weer in vieren. Schil de mango en snij het vruchtvlees in stukjes. Snij de plakken ananas in stukjes. Was de druiven. Leg de Mon Chou in een schaal. Voeg de halvanaise, abrikozenmoes, citroensap en kerrie toe en meng alles goed door elkaar. Klop de slagroom niet helemaal stijf en spatel deze erdoor. Meng de saus en vruchten luchtig door elkaar.

Serveertip


Laatste reacties

maddyeva avatar
maddyeva 09-06-2008

erg lekker

trudy47 avatar
trudy47 27-04-2007

lekker

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten