1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Kipcocktail

Kipcocktail

  • Nederlands, Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 04-04-2007

Ingrediënten 4 personen


2 kipflites * 1/2 liter kippenbouillon * 1 in partjes gesneden appel * citroensap * 4 schijven in reepjes gesneden ananas * 4 eetlepels mayonaise * 1/2 in hele dunne reepjjes gesneden winterwortel * peper * zout * krop sla.


Verder heb je nodig




Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kook de kipflites gaar in de bouillon, laat deze afkoelen en snijd ze in dunne plakjes, bestrooid met peper en zout.

Bereidingswijze

Snijd de appel in kleine blokjes en besprenkel met citroensap om verkleuren te voorkomen. Meng de kip met de ananas, de wortel en de appel en schep voorzichtig de mayonaise erdoor.

Serveertip

Serveer 4 glazencoupes met wat bladen sla en schep hier bovenop het kipmengsel.

Bron

Lidl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jpjvdberg


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jpjvdberg
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top