Pastinaak

  • Vegetarisch, Vegetarisch
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 20-01-1999

groentegerecht bij rijst

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 gesneden uien, 200 gr kastanjchampignons, 900 gr pastinaak, 2,5 dl groentebouillon, 5 el peterselie, olie om te bakken
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Ui snijden, kastanjechampignons in plakjes, pastinaak schiilen, wassen en in blokjes snijden.

Bereidingswijze

Ui fruiten, champignons even meebakken. Pastinaakblokjes toevoegen. Bouillon erbij en 10-15 minuten zachtjes beetgaar stoven. Op het laatst de peterselie erdoor scheppen.

Serveertip

Lekker met rijst en sla

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten