Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Guacamole
  6. Guacamole

Guacamole

Door: lil

  • Mexicaans, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 18-01-1999

Ingrediënten


*een rijpe avocado*een ontvelde tomaat,zonder zaadjes*1 teen knoflook*citroensap*zout*evt.een fijngesneden rood pepertje


Guacamole
Guacamole
Guacamole
Guacamole

Smaakt zoals ik het in Mexico gegeten heb.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Avocado grof prakken met een vork en meteen een beetje citroensap erbij doen,om bruinworden te voorkomen.Tomaat ook met de vork prakken.Vermengen met avocado en knoflook erboven uitpersen.Op smaak maken met zout en citroensap,evt.het pepertje erdoor scheppen.
Je kunt dit ook in de keukenmachine klaarmaken,maar het wordt al snel te glad en ik vind het veel lekkerder als het wat van struktuur is.
Deze guacamole smaakt bij allerlei mexicaanse gerechten,maar ook als dip met tortillachips



Reacties (6)

  • mobiel_1408315288 21-02-2016
    Ook lekker met wat verse koriander en een fijngesneden lente-uitje er doorheen.

  • Marmarianne 18-06-2015
    Heerlijk op een vers gebakken broodje voor de lunch.

  • adeline43 15-07-2012
    Neem ik mee, bedankt! Groetjes, Adeline

  • natjeh 20-11-2009
    super lekker!

  • ellentje 30-05-2001
    Ik dacht dat ik al een keer een reactie gegeven had bij dit recept want het komt regelmatig op ons menu voor. Bij deze dus we vinden het heerlijk. Groetjes

  • helgahanna 18-09-1999
    dat smaakt! bedankt, ga ook nog andere recepten van jou proberen.Ga zo door, gr helgahanna

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lil

lil

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'Mexicaans' van natjeh

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top