witlofschotel met ham en kaas

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 07-01-1999
  • witlofschotel met ham en kaas

    Witlofschotel met ham en kaas

    Witlofschotel met ham en kaas

smaakt net even beter dan de traditionele witlofschotel met ham en kaas vanwege de spekreepjes die er in zitten, die geven een lekkere rooksmaak aan deze schotel!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
5 struikjes witlof;
halve ons ham;
spekreepjes;
kaas;
1 dl melk;
1 a 2 eetl. bloem;
boter;
zout;
peper;
aardappelpuree (voor ovenschotels);
paneermeel
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Ovenschaal

Voorbereiding

Witlof ongeveer 15 minuten koken. Spekjes uitbakken.

Bereidingswijze

Sausje maken door boter te smelten met de bloem erbij tot een glad sausje roeren. Melk toevoegen en laten inkoken. Ovenschotel invetten met boter, witlof verdelen, sausje erover schenken en spekjes gelijkmatig verdelen. Ham en kaas eroverheen leggen. Aardappelpuree er op scheppen en gladstrijken. Paneermeel erover strooien en wat klontjes boter voor het bruine korstje resultaat.
Ongeveer 30 minuten in de oven tussen de 200 en 225 graden.

Eet smakelijk!!

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

mobiel_1346147751 avatar
mobiel_1346147751 13-10-2012

Het recept staat er al weer even op, maar ben pas nieuw hier. En ook sinds kort wat meer geinteresseerd in koken. En dit recept lijkt me erg lekker. Ga het proberen...

charlie28 avatar
charlie28 19-07-2009

topie super ik heb net in de oven zitten dus dat wordt lekker smullen gr van charlene

monica053 avatar
monica053 27-08-2008

Heb je recept uitgeprobeert, mocht het op deze wijzer nog wel vaker maken

neda avatar
neda 19-11-1999

natuurlijk 5 sterren! :) Groetjes, Neda

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten