1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Witlof
  5. Witlof ham kaas
  6. witlofschotel met ham en kaas

witlofschotel met ham en kaas

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 07-01-1999

Ingrediënten 4 personen


5 struikjes witlof;
halve ons ham;
spekreepjes;
kaas;
1 dl melk;
1 a 2 eetl. bloem;
boter;
zout;
peper;
aardappelpuree (voor ovenschotels);
paneermeel


Verder heb je nodig


Ovenschaal


witlofschotel met ham en kaas
witlofschotel met ham en kaas

Smaakt net even beter dan de traditionele witlofschotel met ham en kaas vanwege de spekreepjes die er in zitten, die geven een lekkere rooksmaak aan deze schotel!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Witlof ongeveer 15 minuten koken. Spekjes uitbakken.

Bereidingswijze

Sausje maken door boter te smelten met de bloem erbij tot een glad sausje roeren. Melk toevoegen en laten inkoken. Ovenschotel invetten met boter, witlof verdelen, sausje erover schenken en spekjes gelijkmatig verdelen. Ham en kaas eroverheen leggen. Aardappelpuree er op scheppen en gladstrijken. Paneermeel erover strooien en wat klontjes boter voor het bruine korstje resultaat.
Ongeveer 30 minuten in de oven tussen de 200 en 225 graden.

Eet smakelijk!!

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van suziwan


Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van suziwan
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top