- Home
- Recepten
- Hoofdgerecht
- Afrikaanse keuken
- Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
Ingrediënten 8 personen
Kip: 8 1/2 kippeborsten, 8 kipfileetjes, 8 drumsticks.
Honing: ongeveer 10 eetlepels
Mosterd: 3 eetlepels
75 g boter
kerriepoeder
zout
Verder heb je nodig
Ovenschaal
oven
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd
- 246.431Bekeken
-
2.376Bewaard +
-
Een krokant korstje om je kip, die lekker mals blijft.
Bereidingswijze
Wrijf kip in met zout.
Haal kip even door saus. Leg kip (rauw)in beboterde Ovenschaal. Giet saus erover heen.
Zet in oven, 60 minuten voor drumstick en kippenborst, kipfilet kan korter.
Serveertip
Rijst.
Sperziebonen met rauwe of gefruite knoflook en blokjes feta.
Smakelijk eten!
Als je geen tijd hebt de schaal in de oven te zetten, kun je kip ook gewoon bakken en laten stoven in saus. Je krijgt dan niet zo'n krokant korstje maar de smaak is enigszins hetzelfde.
Deel dit recept
Reacties (26)
-
JorgTeun 21-01-2019
Afgelopen weekend dit gemaakt en het was een groot succes, evenals de tip van sperziebonen met feta en gebakken knoflook. Bedankt! -
Shannara77 24-11-2018
Het gerecht lijkt me heerlijk. Maar ik ben (nog) geen keukenprins, dus voor mij is het allemaal een beetje te kort beschreven. Bijvoorbeeld: - hoe heet moet de oven? - hoeveel kerrie moet er in? - hoe maak je de saus? Iemand hier antwoorden op? Alvast bedankt. En....smakelijk eten! -
professoroud 19-04-2017
Ik heb het met kipfilet gemaakt en het is een heerlijk gerecht en de keuken rook nog lang heeeeel lekker!! Dank je wel. -
corry54 20-07-2016
dankjewel voor dit recept, drumsticks staan klaar voor het avondeten -
Jammiekok 29-05-2016
Smaakte heerlijk! Word zeker nog een keertje gemaakt
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
