Boen stevige aardappels onder lopend water af met een borstel. Kook ze net gaar, in
hun schil. Snijd ze in grove blokken.
Leg nu de aardappelblokken met het vel naar boven op een schaal, leg op elk
aardappelblok een theelepel creme fraiche, en prik er dan een vertikaal gat in met
een priem of sate-prikker. Plaats een toefje peterselie met z'n stam in dit gat,
zodat de peterselie overeind blijft staan en net op een boompje lijkt.
Is leuk bij de vliegenzwammen, en dan met name voor kinderen!
baya 10-12-1998
leuke naam voor een gelukkig heel makkelijk recept. ik dacht eerst, oef hier komt een moeilijk recept.
ga zo door kerstman.
merry xmas