Knoflooksaus
- Frans, Bijgerecht
- 0-10 min.
knoflooksaus voor bij vlees, gourmet.
Benodigdheden
mixer, of spatel
Voorbereiding
slagroom stijf kloppen, knoflookbolletjes
schoonmaken.
Bereidingswijze
maak de knoflookbolletjes schoon, je kunt ze in stukjes snijden of persen met de pers,
dan de stijfgeklopte slagroom met de mayonaise vermengen, helft om de helft, en dan op smaak brengen met peper en zout.
Serveertip
je kunt er nog wat bieslooksnippers er over heen snipperen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
