- Home
- Recepten
- Voorgerecht
- Italiaanse keuken
- Bruschetta
- Bruschetta Met Tomaat En Coppa Di Parma
Bruschetta Met Tomaat En Coppa Di Parma
- Italiaans, Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 26-11-1998
- 4.546Bekeken
-
32Bewaard +
-
Deel dit recept
Bereidingswijze
* Ontvel de tomaten en halveer en ontpit ze.
* Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes en meng dit met de knoglook, basilicum, 1/2 el olijfolie, zeezout en peper.
* Snijd het brood in 8 sneetjes.
* Besprenkel de sneetjes aan beide kanten met olijfolie
* Rooster ze aan beide kanten bruin en beleg ze dik met het tomatenmengsel.
* Verdeel ze over 8 borden en leg er plakjes Coppa di Parma naast.
Serveertip
Zie Kerstmenu Engel
