Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Multi-culturele keuken
  4. WORTELSALADE MET PAPRIKA

WORTELSALADE MET PAPRIKA

Door: deonart

  • Multi-cultureel
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 15-03-2007

Ingrediënten


1 kg wortelen in schuine plakjes gesneden - 2 uien in halve ringen gesneden - 1 groene paprika in reepjes gesneden - 1 pakje gebonden tomatensoeppoeder - 250 ml water - zout - peper - 200 ml azijn - 125 ml olie - 225 g suiker - 3/4 e worcestersaus - 1+1/2 t mosterd



Een heerlijk wortel salade met paprika en gebonden tomatensoep.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Kook wortel beetgaar en laat afkoellen. 2. Verdeel wortel, uienringen en paprika in grote salade schaal in lagen op elkaar. 2. Meng andere ingredienten en verhit het tot kookpunt, kook zachtjes voor twee minuten terwijl voordurend roeren. 3. Verdeel deze warme mengsel over salade en laat het met behulp van een mes in het midden en langs de kanten van salade naar beneden lopen. 4. Bedekt schaal en laat twee dagen marineren voor gebruikt worden.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top