1. Home
  2. Recepten
  3. Zalm
  4. Broodjes met kruidenkaas en gerookte zalm

Broodjes met kruidenkaas en gerookte zalm

  •  , Ontbijt
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 26-02-2007

Ingrediënten 4 personen


1/2 zakje verse bieslook (a 20 g)
4 takjes peterselie
1/2 zakje verse basilicum (a 15 g)
1 bak Hüttenkäse (200 g)
4 Kaiserbroodjes
100 g gerookte zalmfilet
1 limoen


Verder heb je nodig


Grillkeukenschaarkomlepelsnijplankmesbakplaat


Een heerlijk luxe ontbijt

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Grill voorverwarmen. Bieslook en peterselie boven kommetje heel fijn knippen. Blaadjes basilicum op elkaar leggen, in de lengte oprollen tot 'sigaartje' en in dunne reepjes knippen. Hüttenkäse door kruiden mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Broodjes op snijplank leggen en voorzichtig doormidden snijden. Helften met snijkant naar boven op bakplaat leggen en onder hete grill in 2 min. goudbruin roosteren. Zalm in repen snijden. Onderste helft van broodjes royaal bestrijken met kruidenkaas en zalm erop leggen. Afdekken met bovenkant broodjes. Limoen in 4 partjes snijden en naast broodjes leggen.

Bron

Www.ah.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top