thaise kippesoep
- Thais, Soep
- 20-30 min.
- Geplaatst op 25-02-2007
makkelijk snel
Ingrediënten 4 personen
pot kippebouillon,1 kipfilet,blikje kokosmelk,2 eetl.korianderpasta3 tl.lemongras pasta 3 tl gemberpasta 1½eetlepel chili sauceroom culinair,2 teentjes knoflook.Benodigdheden
geenVoorbereiding
kipfilet in kleine stukjes snijden en in de kippebouillon gaar koken,er uit nemen en apart zetten.
Bereidingswijze
in de bouillon de chilisauce koriander gember en lemongraspasta doen de kokosmelk ,alles goed warm laten worden de kip erbij en afmaken met de room cullinairen op het laatste 2 teentjes knoflook erin uitpersen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
John, chapeau!!!! Wat heb je zondag heerlijk gekookt. Dit was smullen. We houden deze erin!!!
zeker lekker deze soep . lijkt een eenvoudige versie van een tom ka gai . maar iets vers dus b.v. de lemon grass of verse korianderblaadjes zou ik er wel bij in doen . groet ! henk .