Indische kip

  • Indonesisch, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 20-02-2007
  • Indische kip

    Indische kip

    Indische kip

  • Indische kip

    Indische kip

    Indische kip

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
350 gram kipfilet

4 uien

1 teentje knoflook

9 eetlepels ketchup

9 eetlepels ketjap (zoet)

6 eetlepels azijn

6 eetlepels bruine suiker

4 eetlepels pindakaas

zout en peper

kroepoek

rijst

200 gram taugé
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Kipfilet in blokjes snijden en in boter en olie bakken met peper en zout. Uit de pan halen , even apart houden. De uien in het overgebleven vet fruiten. Een kopje water toevoegen samen met het teentje (uitgeperste) knoflook. Daarna toevoegen: de ketchup, ketjap, azijn, bruine suiker en pindakaas. De stukjes kipfilet en de saus gaar stoven. Vlak voor het opdienen de taugé toevoegen.
Serveren met rijst en kroepoek.

Bron

Vriendin

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

ThePancake avatar
ThePancake 08-06-2021

Helaas ver onder verwachting, misschien was die verwachting ook wel iets te hoog na alle reacties. Maar toch, wij vonden het al bij al erg matig qua smaak.

OPK avatar
OPK 10-06-2020

Gisteren voor het eerst gemaakt. In basis een erg veelzijdig gerecht. Voor deze eerste keer heb ik 2 eetlepels sambal Oelek toegevoegd. Naar smaak zou je ook andere typer sambal kunnen toevoegen. Taugé is vanwege de structuur onmisbaar in dit gerecht. Een paar cashew nootjes op het laatst er bij zou ook kunnen. Kortom variatie mogelijkheden genoeg. Bedankt!

sjanieippel258 avatar
sjanieippel258 05-12-2019

maak dit al jaren en het is mijn favorite recept

Joanne7 avatar
Joanne7 04-11-2019

Wij vinden dit heerlijk! De taugé kun je ook vervangen door champignons. En als garnering seroendeng.

Meatball89 avatar
Meatball89 12-10-2019

Dankjewel. Niet super, wel smakelijk. Eat weinig kip en veel saus overigens.

kado64 avatar
kado64 08-08-2019

Dank!! Lekker! Likt t meest op kip in satésaus.

Siska1970 avatar
Siska1970 08-08-2019

Dankjewel, wij hebben dit recept vanmiddag op de skottelbraai gemaakt op de camping. Wij vonden het heerlijk en lekker makkelijk 😊

loesappelmoes avatar
loesappelmoes 10-06-2019

we hebben zitten smullen ikheb wel spinazie met de uien mee gebakken en een teelepel sambal toegevoegd. Ga het zeker nog een keer maken . Dankjewel

Joanne7 avatar
Joanne7 20-11-2018

Dit is echt heel erg lekker!

poebeerr avatar
poebeerr 12-07-2018

Bedankt voor je lekkere recept.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten