1. Home
  2. Recepten
  3. Franse keuken
  4. Warme croissants met brie en rivierkreeftjes

Warme croissants met brie en rivierkreeftjes

  • Frans, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 19-02-2007

Ingrediënten 4 personen


2 bosuitjes
12 cherrytomaatjes
6 takjes koriander
150 g roombrie
4 gekoelde afbakcroissants naturel (pak à 2 stuks)
1 bakje rivierkreeftjes (100 g)


Verder heb je nodig


Mes


Een heerlijk luxe ontbijt of lunch

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Bosuitjes schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Tomaatjes wassen en in vieren snijden. Koriander fijnhakken. In kommetje bosui, tomaat en koriander door elkaar scheppen. Roombrie in plakken snijden. Croissants overlangs halveren. Onderkanten op bakplaat leggen. Plakken brie erop leggen. Hierover tomatenmengsel en rivierkreeftjes verdelen. Bovenste helften van croissants erop leggen. Croissants in midden van oven in ca. 8 minuten goudbruin en gaar bakken. Op schaal leggen.

Bron

Www.ah.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top