OVENGROENTEN

  • Goedkoop en snel, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-02-2007
  • OVENGROENTEN

    OVENGROENTEN

    OVENGROENTEN

eigen foto.Image and video hosting by TinyPic Een ideaal recept om de restjes uit je koelkast weg te werken, supermakkelijk en ontzettend lekker! Lekker bij gegrild vlees of vis.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
500 g gemengde groenten. Heel geschikt: SJALOT, kleine heel laten, grote doormidden snijden, COURGETTE, in stukken van 4 cm, PAPRIKA, grove stukken, RODE UI, grote brokken, PREI, stukken van 3 cm, WORTEL, plakjes van 1 cm, VENKEL, grove stukken, CHAMPIGNONS, halveren, als je ervan houdt: KNOFLOOKTEENTJES, AARDAPPEL: voorgekookt, AUBERGINE , in blokjes 2 x2 cm............
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
ovenschaal

Voorbereiding

Meng in een grote kom: 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels fijngeknipte peterselie, ( 1 fijngehakt knoflookteentje), 1 tl zout en versgemalen peper. Doe de groenten erbij en schep door elkaar. Warm de oven voor op 200°C.

Bereidingswijze

Schep in een ovenschaal en bak middenin de oven, 20 min.

Serveertip

evt garneren met een toefje peterselie.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

lieuwe777 avatar
lieuwe777 25-03-2020

De prei en aubergine was in aanbieding, heb champignon en 4 aardappelen. De andere zaken niet in huis. Heb verder 3 geklopte eieren, voor het in oven ging toegevoegd. Later nog geraspte kaas voorsmaak bijgedaan. Was heerlijk, wel vreemd je zo veel ingrediënten nodig hebt en dit als restjes hier vermeldt..

Delarosa avatar
Delarosa 05-01-2018

Jij niet nee misschien.. bepaal jij het hier? Hebt nog niks laten zien, mauwert..

MeneerDeUil avatar
MeneerDeUil 05-01-2018

Het moet me van het hart: wat heeft de lezer nu aan reacties als die hieronder? Volstrekt niets. Stel een vraag of geef een beoordeling, maar aan uw nog niet uitgevoerde plannen heeft niemand iets.

suzannekorten avatar
suzannekorten 02-06-2013

lijkt me lekker!! ik ga het meteen proberen

dumonsau avatar
dumonsau 23-02-2007

Dit lijkt me een lekker recept ga het zeker eens klaarmaken met al mijn restjes groente Groetjes Clara

sjakkus avatar
sjakkus 18-02-2007

Makkelijk, gezond, snel en lekker. Wat wil je nog meer?

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten