1. Home
  2. Recepten
  3. Eitje met truffelolie

Eitje met truffelolie

  •  , Ontbijt
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 15-02-2007

Ingrediënten 4 personen


8 kwarteleitjes
50 g groene tapenade
2 eetlepels olijfolie met truffel
zout
witte peper
3 eetlepels slagroom


Verder heb je nodig


Panmeslage kommetjes


Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kwarteleitjes in ca. 5 minuten hard koken. Tapenade met slagroom op laag vuur verwarmen; niet laten koken. Eitjes afspoelen onder koud water, pellen en halveren. Tapenadecrème over vier lage kommetjes verdelen. Eitjes erin leggen. Truffelolie erover druppelen. Bestrooien met zout en peper.

Bron

Www.ah.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top