Ratatouille

  • Nederlands, Bijgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 24-01-2007
  • Ratatouille

    Ratatouille

    Ratatouille

  • Ratatouille

    Ratatouille

    Ratatouille

  • Ratatouille

    Ratatouille

    Ratatouille

  • Ratatouille

    Ratatouille

    Ratatouille

Recept van een collega!

Serveren met Pasta, rijst of op een stokbroodje.Zowel warm als koud erg lekker.

Deel dit recept

Ingrediënten
  • 1 rode paprika,
  • 1 groene paprika,
  • 1 gele paprika,
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 3 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 eetl. balsamico azijn
  • evt.verse basilicum fijngehakt
  • Boodschappen bestellen
    Benodigdheden
    Ovenschaal.

    Voorbereiding

    Oven voorverwarmen op 225 graden.

    Bereidingswijze

    Alle ingredienten in vrij grote stukken snijden. Uien in vieren snijden,knoflook niet persen, maar fijn hakken. Alles in een ovenschaal overdoen en de olijfolie erbij. Alles goed doorelkaar roeren.
    In ongeveer 30 á 40 minuten bakken in de oven. Uit de oven halen en terwijl het gerecht nog heet is,de azijn erdoor roeren.Eventueel verse basilicum toevoegen

    Dit recept is te vinden in:

    Laatste reacties

    joandavis avatar
    joandavis 14-02-2020

    Through our experts, we offer all kinds of Biology Writing Services and Biology Coursework Writing Help to suit the needs of every student when they are given any Biology Research Paper Writing Services. https://www.meldaresearch.com/biology-writing-services/

    josevangelder avatar
    josevangelder 21-07-2017

    Heerlijk én simpel! Ik houd niet van aubergine, dus heb die weggelaten en een paar vleestomaten toegevoegd.

    suzy65 avatar
    suzy65 12-05-2017

    ik had nog een aubergine...daar wilde ik wat mee...google kwam hier uit, de rest had ik ook, courgette ui knoflook etc. Ik vond het heerlijk recept, heb het afgedrukt en ga het zeker nog eens maken. Dankjewel

    dagmar1980 avatar
    dagmar1980 18-08-2014

    Hoi, ik heb je recept meegenomen en verwerkt in het artikel 'films voor foodies' op m'n foodblog www.vertruffelijk.nl !

    Harry66 avatar
    Harry66 04-06-2013

    Lijkt me een heerlijk recept, bedankt, groeten, Harry

    GG69 avatar
    GG69 04-06-2013

    Hoi Birchit, bedankt voor je tip! Lijkt mij ook erg lekker!

    Birchit avatar
    Birchit 03-06-2013

    Ik doe er aan het eind nog ontpitte olijven door. Heerlijk!

    GG69 avatar
    GG69 03-06-2013

    [b] Mijn recept Ratatouille is het recept van de dag :0)[/b]

    GG69 avatar
    GG69 03-06-2013

    Hoi Anneloeskus. Zelf maak ik de Ratatouille voor 4 personen. Gr. Georgette

    anneloeskusters avatar
    anneloeskusters 03-06-2013

    Voor hoeveel personen is dit recept gebaseerd?

    Bewaren in kookboek

    Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

    Over de plaatser

    Doorsturen

    Home Recepten