1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Pastasalade
  5. Pastasalade met asperges en gerookte kip

Pastasalade met asperges en gerookte kip

Door: alb02

  • Italiaans, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 12-01-2007

Ingrediënten 4 personen


300 g farfalle (vlinderpasta)
1 bundel groene asperges
1 rode paprika
1 schaal gerookte kipfilet (150 g)
2 eetlepels balsamicoazijn (fles a 250 ml)
4 eetlepels olijfolie
1/2 theelepel suiker


Verder heb je nodig


PanSnijplankmesKomKleine garde of vork


Lekker frise en makkelijke zomerse maaltijd

Ontdek meer:

Voorbereiding

Body{background: url(http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20070112123449.jpg )}--

Bereidingswijze

pasta volgens gebruiksaanwijzing koken en met koud water afspoelen. Van asperges houtachtige onderkant verwijderen en in stukken van ca. 2 cm. snijden. Asperges in ca. 8 min. beetgaar koken en met koud water afspoelen. Intussen rode paprika schoonmaken en fijnsnipperen. Kip in stukjes snijden. Van balsamico-azijn, olijfolie, zout, peper en suiker dressing roeren. In grote schaal pasta met asperges en paprika mengen. Kipstukjes erover verdelen en met dressing besprenkelen.

Bron

Www.ah.nl



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alb02
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top