1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Spaghetti
  6. spaghetti met kip en ananas

spaghetti met kip en ananas

Door: inana

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 11-01-2007

Ingrediënten 4 personen


1 dubbele kipfilet in stukjes
1 blik ananas in stukjes of verse ananas
bloem
3 uien
3 kleine blikjes tomatenpuree
gedroogde italiaanse kruiden (mix van basilicum, oregano,tijm e.d)
boter om in te bakken
een hoeveelheid water
geraspte kaas (garnering)
spaghetti



Een lekkere spaghetti

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Zet een pan met water op voor de spaghetti. Volg de aanwijzingen op de verpakking.

Doe in een Braadpan een flinke klont bak & braad en bak hierin de kip en de ui.
Als de kip gaar is, zet het vuur dan wat lager en voeg dan telkens een eetlepel bloem toe totdat je een droge massa in de pan krijgt. Voeg beetje voor beetje het water toe (of de apart gehouden ananassap) totdat je een gladde, dikke saus hebt. Voeg nu de tomatenpuree en de ananas toe. Breng de saus op smaak met italiaanse kruiden (of gebruik een bollionblokje om de saus op smaak te brengen).

Giet de spaghettie af.

Serveertip

Spaghetti en saus apart severen. Garneer met geraspte kaas.
Eet er een lekkere salade bij gemaakt van rauwkost.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inana
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top