Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Aardbeien met marscarpone

Aardbeien met marscarpone

Door: ggiea

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 13-12-2006

Ingrediënten 4 personen


500gr aardbeien*100gr mascarpone*zoetstof*
30gr amandelpoeder*2 eiwitten*snufje zout.


Verder heb je nodig


Kom*klopper*4 glazen schaaltjes


Lekker toetje

Ontdek meer:

Voorbereiding

Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen.

Bereidingswijze

De gewassen aardbeien in 2 of 4 snijden.
Klop de mascorpone samen met 20 gram amandel-poeder en de zoetstof goed op.
Klop de eiwitten met een snufje zout tot sneeuw en spatel ze voorzichtig onder de mascorpone mengsel.
Leg de aardbeien in de schaaltjes. Giet er de romige bereiding over en garneer met de overgeblevebn amandelpoeder .Eventueel toefje spuitslagroom erover.

Serveertip

Dien koud op.

Bron

Toetjes boek



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ggiea
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top