1. Home
  2. Recepten
  3. Goulashsoep
  4. Goulashsoep

Goulashsoep

Door: chaootje

  •  , Soep
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-12-2006

Ingrediënten 4 personen


1/2 el olijfolie traditioneel (C1000)
125 g magere spekreepjes
250 g champignons, in plakjes
1 prei, in dunne ringetjes
100 g chorizo, in plakjes
3 vastkokende aardappelen, geschild en in blokjes
1 pot Struik Krachtbouillon met rundvlees
1 blik stevige goulashsoep à 800 g (Unox)
5 stengels bleekselderij, in plakjes




Bron: www.C1000.nl

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verhit de olie in een soeppan en bak de spekreepjes al omscheppend uit. Voeg de champignons toe en bak ze al omscheppend mee.
Schenk de krachtbouillon en de soep erbij en voeg 2 potten water toe.
Breng de soep aan de kook en roer er de aardappel en de bleekselderij door.
Laat de soep op een laag vuur 20 min. koken.
Roer de prei en de chorizo erdoor en warm nog 1 min. op een hoog vuur door. Lekker met warm stokbrood.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van chaootje
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top