Broccolisoep met knoflook, basilicum en bleekselderij

  • Frans, Soep
  • 30-60 min.

Een recept voor de lijners onder ons. Deze soep van verse groenten en bouillon kunt u onbeperkt eten. Deze soep zorgt voor een geweldige vulling en biedt voldoende voedingswaarde.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 44,23 kcal
Koolhydraten 0,95 g
Eiwitten 1,01 g
Vetten 3,86 g

Bereidingswijze

  • Verhit de olijfolie in een ruime pan en voeg de bleekselderij, knoflook en sjalotjes toe. Fruit 2 minuten
  • Boeg de broccoli en kippenbouillon toe.
  • Kook de groenten in 30 minuten
  • Voeg de reepjes basilicum toe en maak van het mengsel een gebonden broccolisoep met behulp van de blender of staafmixer.
  • Breng op smaak met peper en zout

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

marianneoud avatar
marianneoud

Doorsturen

Home Recepten