1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. hartige banket letter

hartige banket letter

Door: greetje5

  • Nederlands, Feestmaaltijd
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 22-11-2006

Ingrediënten 6 personen


Plak kaas van 50 gr.
300 gr halfomhalf gehakt
2 el gehaktkruiden
zout peper
2 eieren
paneermeel
8 plakjes bladerdeeg



Ipv zoet een hartig versie.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven op 200 graden.
vet je bak plaat in of beleg deze met bakpapier en maak deze iets vochtig.
bladerdeeg laten ontdooien.
leg de lappen deeg steeds een stukje overlappend op elkaar 2 boven elkaar en dan sluit je de volgende 2 er weer zijwaards op aan.

Bereidingswijze

Snijd de kaas in mini blokjes, meng het gehakt, de kruiden en de kaas met wat peper en zout en meng er 1 ei door en wat paneermeel.
vorm van het gehakt een lange gehakt rol
leg gehakt op lange kant van het deeg.
rol het deeg er strak om heen. vorm het deeg in de letter die je wil.
vouw de uiteinden dicht en klop het andere ei los en bestrijk hier mee de banketletter.
in het midden van de oven bakken, ca. 25 a 30 min.

Bron

?



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van greetje5
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top