1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Spaanse keuken
  5. Tortilla
  6. Tortilla

Tortilla

Door: sharktales

  • Spaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 12-11-2006

Ingrediënten 4 personen


3 GROTE UIEN, 2 0NS SALAMI (1 STUKJE), 6 EIEREN, 1 mp ZOUT, 1 mp PEPER, 1 EL OLIE,
11/2 ZAKJE DIEPVRIES SCHIJFJES AARDAPPELEN
(AVIKO) 4 EL MELK, 1 TEEN KNOFLOOK, 1 TL BIESLOOK.


Verder heb je nodig


HAPJESPAN.


TORTILLA**** SPAANS GEBAKKEN AARDAPPELGERECHT. HEERLIJK!!!!

Ontdek meer:

Voorbereiding

SNIJD DE UIEN IN STUKJES. SNIJD DE SALAMI IN STUKJES, PERS HET TEENTJE KNOFLOOK UIT. KLOP DE EIEREN LOS MET DE MELK, ZOUT EN PEPER.

Bereidingswijze

VERHIT DE OLIE IN DE Hapjespan EN BAK DE AARDAPPELTJES IN CA 8 MINUTEN GOUDBRUIN. BAK DE UI, KNOFLOOK EN DE WORST CA 3 MINUTEN MEE. SCHENK DAARNA DE EIEREN OVER HET AARDAPPELMENGSEL. BAK DE TORTILLA OP EEN HALFHOOG VUUR TOT HET EI GESTOLD IS EN DE ONDERKANT GOUDBRUIN IS GEBAKKEN. KEER DE TORTILLA MET BEHULP VAN EEN GROOT DEKSEL EN BAK DE ONDERKANT EVENEENS GOUDBRUIN. HEERLIJK MET EEN salade.

Serveertip

HEERLIJK MET EEN SALADE

Bron

Zelf gemaakt



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sharktales
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top